|
|
|
ITALIANO
L’Agriturismo Case Perrotta nasce a
fine ‘500 come convento di Benedettini.
L’attività Agricola è costituita da un
Uliveto, un ciliegieto, un frutteto misto, un noceto e dalla
coltivazione di ortaggi. L’antica casa padronale oggi
ospita 10 comode camere per un totale di 25 posti letto. Ognuna
è arredata in stile offrendo ogni comfort. La posizione
tranquilla e centrale facilita gli spostamenti ed in una tappa di
3 – 4 giorni, si possono visitare le ricchezze naturali,
archeologiche e culturali che offre la Sicilia dell’Est.
Per tale ragione vi proponiamo vantaggiosi pacchetti, sempre
disponibili sul nostro sito, che comprendono
l’organizzazione, in loco o preventiva, di escursioni in
tutto il territorio circostante. Tali escursioni vengono
organizzate secondo i vostri desideri e curiosità.
L’abbondante prima colazione è tipicamente locale
con la possibilità di richiedere variazioni. La nostra
cucina vi offrirà le specialità gastronomiche della
Sicilia, con particolare attenzione a quelle dell’area
dell’Etna. Utilizziamo, quando è possibile, i
prodotti della nostra stessa azienda. La formula dei nostri menu
è a “tutto compreso” e offre un'ampia
varietà di antipasti caldi e freddi, un assaggio di due /
tre primi, una grigliata mista o altri secondi di carne
accompagnati da contorni caldi e freddi. Il mercatino completa la
gamma offrendo i prodotti di stagione coltivati in azienda ed i
derivati, come l’Olio extravergine d’oliva, biologico
(2 olive guida di Slow Food).
|
|
|
|
ENGLISH
Case Perrotta
was born as a monastery of Benedictine monks between 1500 and
1600. In the second half of the ‘900 the land was entirely
converted into vineyard and the buildings were suited to the
productive and living needs. After a process of thorough
restoration shifted the farm activities from winemaking to olive
production for oil-making, fruit growing and tourism, known as
AGRITURISMO (agriculture plus tourism). The peculiar architecture
of the estate complex, with its unusual shapes, the stateliness
of Etna, the blue line of the sea, give this place a special
charm and a suggestive atmosphere. The main farm work
concentrates on an Olive grove and an orchard of cherries,
walnuts and various fruits. Furthermore there are grown
vegetables. Today the ancient manor has 10 comfortable rooms,
which sleep 25. Each room is furnished in country style and it
offers any comforts. The farm holiday is located in a quiet and
central position, from where you can easily visit the area around
it. In 3 - 4 days you may see all the natural, archaeological and
cultural beauties of eastern Sicily. For this reason we propose
convenient offers which include tours in the surrounding area.
These excursions can be organised before your arrival or during
your stay. The visits are planned according to your wishes and
curiosities. We organize gastronomic tours, wine or oil tasting,
climbs on the Etna and so on. The abundant breakfast is very
traditional, but variations may be agreed. The farmhouse kitchen
offers you the best culinary Sicilian specialities, in particular
those which belong to the Etna region. When it is possible, we
only use ingredients which come from our farm or have Sicilian
origins. We propose an all inclusive set price menu which
consists of appetizers, first courses, meat or vegetables, hot
and cold side dishes, desserts and bottled wine. Our store offers
you organic seasonal fruits and the products derived from them,
as our organic Extra Virgin Olive Oil (voted with 2 olives by
Slow Food).
|
|
|
|
DEUTSCH
Der Betrieb Perrotta befindet sich, im
Vergleich zu den traditionellen landwirtschaftlichen
Gebäuden der Gegend, in einer ungewöhnlichen
architektonischen Umgebung, innerhalb eines kleines Dorfs. Die
Felder der Häuser Perrotta dehnen sich auf 13 Hektar am Hang
des Ätnas aus und werden mit biologischer Methode bestellt.
In dem ehemaligem Herrenhaus, einst Konvent, und dem ehemaligem
Weinpresshaus (in Vergangenheit zum pressen der Trauben benutzt)
wurden zehn komfortable Zimmer mit Bad, mit insgesamt 25 Betten
eingerichtet. Die Formel beinhaltet auch ein vielfältiges
und schmackhaftes Frühstück. Auf Wunsch kann man auch
während der Öffnungszeiten des Restaurant, zu einem
speziellem Preis, essen. Die mediterrane Gastronomietradition
findet bei uns die repräsentativste Realisierung. Case
Perrotta bietet ein Basismenü aus einer Vielzahl von kalten
und warmen Vorspeisen, die Verkostung von drei/vier ersten
Gerichten, einen gemischten Grillteller oder andere Hauptgerichte
begleitet von kalten oder warmen Nebengerichten,
Süßspeisen, Wein, Liköre. Das Gut Perrotta bietet
seinen Gästen auch die Möglichkeit je nach Jahreszeit
biologische Produkte wie Obst, Öl, Marmeladen, und Konserven
zu erwerben. Des weiteren wird auch mit Sorgfalt ausgewählte
Handarbeit angeboten.
|
|
|
|
FRANÇAIS
Le gîte rural Perrotta se
situe dans un contexte architectural atypique en étant un
petit bourg par rapport aux traditionnelles installations rurales
du lieu. Le terrain agricole des « Case Perrotta »
s’étale sur 13 hectares sur le versant Est de
l’Etna, cultivé selon la méthode biologique.
L’ancienne propriété, noyau du couvent et le
vieux pressoir (pièce destinée au pressage du
raisin), aujourd’hui possèdent dix chambres
confortables avec salle de bain pour un total de 25 lits. La
formule comprend un petit déjeuner varié et
savoureux. Il est possible de déjeuner, aux horaires
d’ouverture du restaurant, à des prix
préférentiels. L’originale cuisine de Case
Perrotta, est l’exaltation de délicieux plats locaux
et d’anciennes recettes désormais
oubliées.Case Perrotta vous propose un menu de base qui
comprend une grande variété d’entrés
chaudes et froides, une dégustation de trois/quatre
premiers plats, viandes grillées mixtes ou d’autres
seconds plats avec accompagnements chauds ou froids. Desserts,
rosolio et vin. Le gîte rural Case Perrotta propose aux
visiteurs la possibilité d’acheter, selon les
saisons, les fruits bio cultivés dans ses propres terrains
et les produits dérivés : huile, confitures,
conserves, légumes sous huile. Le petit marché
enrichit sa gamme de produits manufacturés,
recherchés et sélectionnés avec soin, parmi
les plus significatifs et originaux de la culture sicilienne.
|
|
|
|
ESPAÑOL
Case Perrotta se
encuentra en las faldas del Etna en los alrededores de Sant '
Alfio, y a poca distancia del árbol milenario el
‘Castaño de los Cientos Caballos’. La casa
tiene una espléndida vista sobre la roca de Taormina, el
golfo y el puerto de Riposto. Al otro lado, dejando atrás
el mar, se goza la vista majestuosa del Etna. La arquitectura
inusual del grupo de casas, la grandeza del Etna y la
línea azul del mar confieren al lugar una
fascinación particular y una atmósfera evocadora.
La casa antigua patronal ha sido renovada siguiendo la
tradición de la zona y acomodan hoy 10 habitaciones
equipadas con antiguas herramientas de los campesinos del lugar.
La cultura mediterránea gastronómica encuentra
aquí una de sus expresiones más
características. La cocina de la Case Perrotta, rica de
inventiva, es la exaltación de los sabores locales y
más típicos sicilianos. Excursiones y visitas de
interés en la zona: Catania y Acireale, Taormina y
Giardini Naxos, Etna, Caltagirone (famoso por sus coloradas
cerámicas artesanales), Piazza Armerina (los mosaicos de
la Villa Romana del Casale) Categoría: Casa Rural (En
medio de la Naturaleza) - Nº Habitaciones con Baño
Privado: 10 - Servicios en la habitación: Toallas,
Calefacción, Caja Fuerte, Nevera, Televisión,
Ventilador, Cambio de las sábanas cada 2 días -
Servicios Comunes: Parking, Jardín, Restaurante.
|
|
|